【相談事業者さまのご紹介】坂出駅構内にある「KUMA cafe」さん

１年半前に坂出駅構内にOPENした喫茶店「KUMA cafe」。
「フルーツサンドとクマのお店」と説明されるように、店内には小さなクマから大きなクマまで、たくさんのかわいいクマ雑貨が並んでいます.

本日ご相談にお越しいただいたのは、KUMA cafeオーナーの宮川さん。昨年末に完成した新商品「手づくりピクルス」の販路拡大などについてディスカッションさせていただきました。

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KUMA cafeさんの作るピクルスには、独自ブレンドしたお酢のほか、地元産の具材がふんだんに使われています。その中でも人気なのが、ちょっと珍しい具材を使ったピクルスだとか。
写真は、なんとトウモロコシやナタデココの入ったピクルスところてんピクルスもあるそうです。
サカビズは、今後もKUMA cafeさんを全力でサポートしてまいります。

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※Saka-Biz（サカビズ：センター長　晄直紀）は香川県坂出市をベースとする中小企業・事業者・創業希望者向け経営支援拠点です。