『井上食品様』の「地域密着型の防災食」が地元テレビで紹介されました！

「相談者様からの相談内容」

有限会社 井上食品様は、乾物・冷凍食品・酒類等を扱う老舗の食品会社。

主な顧客は介護施設・病院・学校で、大手業者が取り扱っていない地域の上質な産品をネット等で探して顧客へ提案していた。

社長から息子さんに2020年に代替わりした事もあり新商品・サービス開発を模索している中で、Saka-Bizに相談された。

「サカビズからの提案内容」

・SWOT分析の実施で井上食品の自社の「強み」「弱み」と外部環境の「機会」「脅威」を客観的に考えて、

　それぞれをクロスゾーンで将来の戦略を練る。

・顧客は何を支持してくれているのか明確にして、顧客が自社を選んでくれる理由を考える。

・長年にわたって顧客が自社を選んでくれる理由を考えて、「現存の井上食品の企業ドメイン（生存領域）は何か」を考え、自社事業を定義付けすること。　

相談を重ねて生まれたのが、9月1日「防災の日」に向けたオリジナルの防災セットを考えることであった。

「サカビズの支援結果」

地元企業や地元の人たちにターゲットを絞った「防災士が選んだ防災セット」を開発。

地元ケーブルテレビのKBNで取り上げられた。「防災食なら井上食品」というポジショニングを獲得した。

みなさま、もし防災食の準備をするなら「井上食品様」までご連絡を下さい。

＜住所・お問い合わせ先＞

（有）井上食品
〒762-0043
香川県坂出市寿町2丁目6番地10号
TEL：0877-46-5086
ホームページ）https://inoue-shokuhin.jp/
Instagram）https://www.instagram.com/inoshoku.1950.03.02/