【相談事業者さまのご紹介】江戸時代に建てられた古民家をカフェ＆宿泊施設としてオープン予定の「がもう家」さん

7月中旬のオープンを目指して、江戸時代に建てられた古民家をカフェに改装中の【がもう家】さん。

地元民はもちろん、観光名物として人気の「がもううどん」のすぐ近くにあり、カフェスペースのほか、2組限定の蔵を改修した宿泊施設も設ける予定。

・

サカビズでの相談をきっかけに、オープンまでの準備プロセスを有効活用しようと考えオープンまでの日々の奮闘を、ほぼ毎日公式インスタグラムで発信しておられます。

・

改装中に蔵の裏から骨董品・昔の建具やその他珍しいものが見つかるなど、とても興味深く面白い投稿となっております。

・

サカビズでは引き続きオープンに向けて、サポートさせていただきます。

・

★インタビュー内容は以下より。

Q.サカビズを知ったきっかけは何ですか？どんなことを相談しにお越しくださいましたか？

A.『坂出商工会議所の横井さんからの紹介で創業について相談しに来ました。』

・

Q.サカビズを利用して良かったこと・役立ったことはありますか？

A.『良かったことだらけだなあ。大きなところでいうと、創業計画書ができたこと。あと、ここでのサポートをきっかけに、毎日公式インスタグラムでの情報発信をするようになったかな。』

・

Q.今後予定していること、お知らせはありますか？

A.『(お店が）7月17.18にプレオープン予定。そこで内覧会を実施します。
(一般の方も参加可能)本オープンは、7月19,20日に予定です。』
※具体的な詳細などは公式インスタグラムよりご確認ください。

・

●「がもう家」公式インスタグラム

・

★サカビズへのご相談はこちらよりご予約ください。

※Saka-Biz（サカビズ：センター長　晄直紀）は香川県坂出市をベースとする中小企業・事業者・創業希望者向け経営支援拠点です。