糖度14度以上、甘くて美味しい”坂出産メロン”の誕生 ＜販路開拓・PR支援＞

　坂出ビジネスサポートセンター（サカビズ）が販路開拓・PR等の支援を行っている株式会社OA.システムシャープ さぬきメロンDream Star 坂出研究所（坂出市川津町）は、2022年から町田式水耕栽培でメロン栽培を開始。

町田式水耕栽培は土の抵抗を受けやすい露地栽培と違い水槽内に根が伸び放題となり、その根に均一に水分と養分を与えることにより、 1 株から最大 60 個程の収穫が可能となります。 通常、露地栽培では１～5 個程度の収穫であるため、実に 10 倍以上の収穫量となります。 また、この水耕栽培は土、水やり、プランターの準備が不要で機器・空調設備などの管理業務がメインです。所内に計 26 槽の水槽設備があり、定植・育苗・受粉・収穫まで（内 2 槽はメロン品質向上のための試験槽）年間 3 回の栽培サイクルで1 回あたり約 500～800 個程度、収穫が可能です。

　年に2~3回の収穫可能である生産性の高さが特長で、ハウス栽培で初期投資が高額であることが課題でした。サカビズではプレミアム価格での販売戦略を提示し、ブランド価値の向上、 認知獲得、 等級毎の価格設定、販路開拓など項目別に整理。収穫～出荷に合わせてプレスリリース作成を支援しました。

　糖度や重さに合わせて、「ゴールド」「シルバー」「ホワイト」の等級が決まります。今回、生産中のメロンは糖度14度・1.1kg以上ものが多く、美味しく仕上がりました。テクノロジーと農業を融合、水耕栽培で育てた坂出産メロンが近々、誕生します。4/7から収穫、4/8から出荷というスケジュールになります。販売元サイトで購入、もしくはふるさと納税サイトで寄付すると入手可能です。

販売元サイト
■さぬきメロン Dream Star 2個セット
https://healsiodeli.jp.sharp/fx-91001w.html
■さぬきメロン Dream Star 1個
https://healsiodeli.jp.sharp/fx-91001.html

ふるさと納税サイト
■楽天ふるさと納税 さぬきメロン Dream　Star　1.3kg以上
https://item.rakuten.co.jp/f372030-sakaide/cn1001/
■ふるさとチョイス　さぬきメロン Dream　Star　1.3kg以上　
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/37203/5721941
■ふるなび　さぬきメロン Dream　Star　1.3kg以上　
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=823181