こだわりの濃縮菌床栽培で育てる「さぬきのこ」販売戦略会議

椎茸栽培農家のさぬきのこさまがいらっしゃいました。
ECを使った販売方法を教えて欲しい、とのことでした。
現在は産直や道の駅で販売しており、
一定数のリピート購入者がいらっしゃいます。

さぬきのこさまの椎茸は菌床栽培で、通常の2倍の濃縮された菌床を使用し、
育成期間は１年かけます。
結果的に通常よりも肉厚で歯応えがよく、香り旨みが強い商品ができます。

お店でのPOPやEC販売を見据えた販路開拓・PRについて、
今後もサカビズは全力でサポートさせていただきます。