創業1955年 人気焼肉店社長の持続可能な経営術

今回サカビズにお越しになったのは坂出市内で有数の精肉店「ミートショップ山吉」と人気焼肉店「焼肉山吉」を営む、有限会社山吉の山本代表です。
これからの経営についてのご相談でお越しになりました。

地域とのつながりを大切にしている山本代表は、創業当初からの「食肉を通して、地域を支える」というお父様の思いを引き継ぎ、ビジネスを継続されております。

これからも地域の方々の食のインフラを支えながらも、次なる一手と今後の持続可能な経営を目指すべく、山本代表とアイデアを交換する「作戦会議（ブレスト）」となりました。

今後もサカビズが全力でサポートさせていただきます。

■「焼肉山吉」
住所：坂出市宮下町4-8
TEL： 0877-46-2897
HP：https://yakiniku-yamakichi.com